船舶紹介
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春のバイキングフェア「からふぇす」
大人も子どもも楽しめる♪
春のバイキングフェア「からふぇす」開催！
春といえばお花見、そしてピクニック！
そんなときに欠かせないメニューといえば・・・からあげ！
幅広い世代に愛される『からあげ』が、この度太平洋フェリーオリジナルのアレンジでディナーメニューに登場します。
なんと、世界各国の味覚をからあげで表現。お子様のおかずにはもちろん、お酒のお供にもぴったりのバリエーションです。
皆さんのお気に入りはどの味？ぜひいろいろな味をお楽しみくださいね♪
| 開催期間 | 2018年4月～6月頃 |
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からふぇす フェアメニューのご紹介
日本手羽先風味
名古屋飯の代表「手羽先」の味付けで仕上げました。ピリカラでビールに相性が抜群です。
- 開催する船舶
- いしかり
- きそ
- きたかみ
ブラジルレモンペッパー風味
爽やかなレモンの風味に、ブラックペッパーでアクセントを効かせたオイルで絡めました。
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- いしかり
- きそ
スペインアヒージョ風味
オリーブオイルとニンニクで煮込んだオイルで絡めました。アヒージョはニンニク自体のことであり、本来のメニュー名は「ポジョ（・フリート）アル アヒージョ」と言います。
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- いしかり
- きそ
イタリアピザ風味
甘酸っぱいトマトソースにパルメザンチーズの定番ピザ風味。
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- きそ
フランスタルタル風味
マヨネーズに、タマネギ、キュウリのピクルス、ケッパー、パセリ、チャイブなどをみじん切りにして混ぜ込んだ白い濃厚なソースで和えました。
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- きそ
中華風エビチリ風味
豆板醤にケチャップ、鶏がらスープと卵黄を用いて辛味を抑えた、食べ易い味付けになっています。
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- きたかみ
ノーマルスタンダードな味付け
鶏胸肉を使用した、ほんのり醤油と生姜のシンプルな味付けです。
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- きたかみ
※レストランメニューは仕入れ状況等により変更する場合がありますので、あらかじめご了承ください。
